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開港記念日
皆さんこんにちは！
今日は…
横浜開港記念日!!
私の母の誕生日でもあったりして（笑）
横浜市立の小中学校はお休みですね～(^^♪
ウチの娘もお祖母ちゃんとお出かけしましたょ♪
日本で、港がある都市はみんな開校記念日なる休日が存在するのだろうか…？
とふと気になり、調べたら
長崎市も本日開校記念日!!
神戸市は12月7日
函館市は7月1日
が開校記念日らしいです!
なるほど!
同じ様にお休みなのですねっ(^^♪
さて、最近のマイブーム!!
トマト!!
完熟のおいしい美味しいトマトが手に入ると作り置きしておくのがコレ!!
☆トマトポン酢浸し☆
お客様からアイディア頂きましたっ♡
◎湯剥きしたトマトを一口大に切って
容器に入れ、ポン酢をトマトが被らな
い位、少な目に入れ
数時間冷蔵庫で寝かせたら出来上がり♪
トマトから水分が出ますので、漬け汁もグビグビっと頂けちゃいます!
これから暑くなる季節
おそうめんに掛けちゃったら…
ヤミーヤミーやみつき♡間違い無し
ですね～!!
ぜひ♪