夏の香り！？

Nookブログ

皆さん、こんにちは♪

今日も８月のおやすみのお知らせから

８月のお休み

１日（火）、８日（火）
１４日（月）１５日（火）
２１日（月）２２日（火）２３日（水）
２９日（火）です。

※今年の夏季休業日は変則的になります。ご注意ください。

よろしくお願いします！

今日は涼しくて過ごしやすい朝でしたね!

エアコン要らずの自然な風が心地よく♪

朝イチの仕事がエアコンスイッチをピッ!では無く、家中の窓を開けて回るのが嬉しかったりしてっ(^^♪

でもその後は、キッチンで

お弁当作りと朝ごはんの支度に追われまくるのですが（笑）

さて、昨夜は友人が届けてくれたフレッシュバジルでジェノベーゼソースを仕込みました♪

久しぶりのフレッシュバジル‼

夜には電池切れな私の脳に良い香りが染み渡りましたょ（笑）

材料をぜーんぶミキサーにかけるだけで出来ちゃう簡単で美味しい素晴らしいソース（笑）

【材料】

バジルの葉

オリーブオイル

Mixナッツ

パルメザンチーズ

ニンニク

塩胡椒

コクが出るかな〜?

と、アンチョビフィレがあったので今回は投入〜‼

普通は、松の実を使いますが、

オーナーの最近お気に入りのお酒のツマミ…

Mixナッツをちょっと拝借して入れちゃいました（笑）

タコを炒めたり〜♪

パスタを絡めたり〜♪

トマトサラダにかけたり〜♪

憂鬱な夕飯作りにちょっとテンション上がりますっ(≧∇≦)b

ミキサー出したついでに

先日頂いた大量のプチトマト。

洗ってザルに山盛りに置いてたら、息子がアイスにしたい‼

と言うので…

ちょ、ちょ、挑戦っ^^;（笑）

余ったのは

そうだっ‼ゼリーにしちゃおうっ(≧▽≦)

って、盛り上がって作ったトマトゼリー‼

ゼラチン出したついでに、コーヒーゼリーも作りました（笑）

さて、味見は………(*ﾟ∀ﾟ)